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생활일반

부침‧튀김 요리에 적합한 ‘해바라기유’…산화 안정성‧보존성 우수

송병기 기자 =집에서 식사를 하는 빈도가 많아지면서 가정에서 직접 요리를 하는 소비자들이 늘고 있다. 요리에는 다양한 식용유를 사용하게 되는데 식품 전문가들은 가정에서 많이 조리하는 부침, 튀김 요리에는 해바라기유를 추천한다. 해바라기유는 기름 자체에 특별한 향이 없고 맛이 담백해 재료 본연의 맛을 살려주기 때문에 부침이나 튀김 요리를 하는데 적합하다. 산화 안정성이 우수한 점도 부침, 튀김 요리에 강점으로 작용한다. 조리할 때 기름의 품질 변화가 적고 균일한 풍미를 유지할 수 있기 때문에 풍미 안정성... 2020-10-22 11:04 [송병기]

자취하는 20대 5명 중 4명 N잡 고려…주거비 지출 부담 커

코로나 시대, 기업 예술후원 전략 모색…21일 토론회 실시

[쿠키영상] 아기침대를 점령한 멍멍이

... 2016-06-17 18:03 [원미연]

[쿠키영상] “인간 승리!” 한 청년을 변화시킨 운동

끊임없는 노력을 통해 목표한 몸매를 만드는데 성공한 한 청년의 이야기입니다. 영상 속 주인공은 2013년부터 이어져온 자신의 운동과정을 보여주는데요. 처음엔 운동 자체가 어색하고 버티기 힘들었지만, ... 2016-06-17 17:57 [원미연]

[쿠키영상] ‘벌컥벌컥’ 보트에 기대 맥주 마시는 물고기

맥주를 받아 마시는 신기한 물고기의 모습이 화제가 됐습니다. 영상은 브라질의 한 호수에서 벌어진 일을 담고 있는데요. 보트 위에 몸을 걸친 물고기가 낚시꾼이 건넨 맥주를 받아 마시기 시작합니다. 물... 2016-06-17 17:50 [원미연]

롯데월드 아쿠아리움, 관상어 산업 저변 확대에 나서

롯데월드 아쿠아리움이 19일까지 서울무역전시장(SETEC) 3전시장에서 개최되는 ‘2016 관상어산업박람회’에 전용 부스를 마련하고 관상어 산업 발전을 위한 아쿠아리움의 역할 홍보에 나선다고 17일 밝혔다. 올해 ... 2016-06-17 17:05 []

[쿠키영상] 딸이 위험해지면, ‘슈퍼맨’ 아빠가 깨어난다!

침대에 엎드려 있는 아빠에게 다가와 같이 놀아 달라 조르는 여자 아기. 하지만 아빠는 잠에 취했는지 꼼짝하지 않는데요. 아기는 아빠를 깨우려고 흔들어도 보고 등도 때려보지만, 아빠는 미동도 하지 않... 2016-06-17 17:03 [원미연]

[쿠키영상] 너도나도 ‘화들짝’… 멧돼지의 방어에 놀란 표범

사냥의 표적으로 삼았던 멧돼지의 저항에 놀라 줄행랑치는 표범의 모습이 시선을 모았습니다. 영상은 남아프리카공화국의 크루거국립공원에서 멧돼지를 기습하기 위해 호흡을 가다듬는 표범의 모습으로 시작... 2016-06-17 14:10 [원미연]

[쿠키영상] 요가강사 원지현의 요가복 화보 촬영

요가 강사 원지현이 요가복 화보 촬영에 한창입니다. 군살 없고 글래머러스한 몸매를 선보이는 게 화보 콘셉트인데요. 요가 강사로 많은 사람들과 소통하면서 모델로서의 입지도 넓히고 싶다는 포부를 밝힙... 2016-06-17 14:07 [윤광석]

[쿠키영상] 학대 받던 강아지, 처음 경험하는 따뜻한 손길에도 '벌벌'

최근 동물학대 관련 영상이 주목받고 있죠. 지난 4월에는 온라인 커뮤니티에 ‘닥스훈트 무차별 폭행 동영상’이 한 차례 퍼졌는데요. 학대 받던 강아지의 마음을 알 수 있는 영상이 또 한 번 누리꾼들의 가... 2016-06-17 14:06 [김민희]

[쿠키영상] 뱀 이용해 토끼 잡는 청년

뱀을 이용해 토끼를 잡는 청년의 모습이 시선을 모읍니다. 영상에서 등장한 한 청년은 토끼 사냥에 앞서 뱀들을 잡기 시작하는데요. 이어 토끼가 사는 땅속 굴 입구마다 뱀을 한 마리씩 집어넣습니다. 어떻... 2016-06-17 14:04 [원미연]

[쿠키영상] ‘천사의 날개’를 가진 앙골라 토끼

오늘은 아주 특별한 '천사'를 소개할까 합니다. 주인공은 수컷 앙골라 토끼 ‘월리(Wally·2)’.앙골라 토끼는 털을 채취하기 위해 품종 개량된 토끼로 계속 자라나는 털 때문에 정기적으로 이발해 줘야 하는데요... 2016-06-17 13:40 [원미연]

[쿠키영상] 피트니스 선수 서보라의 애플힙 만드는 운동법

피트니스 선수 서보라가 대회 출전을 앞두고 근력 운동에 한창입니다. 애플힙을 위한 스쿼트 + 사이드 런지 동작도 선보이는데요. 영상으로 확인하시죠. 윤광석 콘텐츠에디터 ※ 포털 기사 페이지에서 ... 2016-06-17 12:31 [윤광석]

[쿠키토이] 티나의 '베렝구어 너저리 아기 인형' 놀이...길 잃은 아기를 돌보는 뽀로로와 친구들, 잘 돌볼 수 있겠죠?

장난감으로 오감발달을 돕는 쿠키토이. 오늘은 베렝구어 인형과 같이 놀아 봤어요. 어느 날, 거인 마을에 사는 아기 베렝구어가 뽀로로 마을을 찾았는데요. 그만 길을 잃고 뽀로로 마을을 똥밭으로 만들어 버... 2016-06-17 12:21 [김민희]

[쿠키영상] 노을진 하늘로 이륙! '와우~' 감탄

해당 영상을 보면 비행기 조종사만의 특권을 함께 누릴 수 있습니다. 스페인에 위치한 산티아고 공항의 35번 활주로에서비행기 737-800의 기장이 촬영한 이륙 시 보이는 아름다운 풍경이 담긴 영상인데요. 해... 2016-06-17 10:52 [원미연]

[쿠키영상] 괴한을 사랑하고 싶은 ‘호신술 동영상’

폭행, 살인, 성범죄 등 사건 사고 소식이 끊임없이 들려오는 흉흉한 세상. 자기 몸 하나쯤은 스스로 지킬 수 있는 ‘호신술’을 익혀두는 것이 좋은데요. 아주 유용하면서도 기분까지 힐링되는 호신술 동영... 2016-06-17 10:47 [원미연]

고운세상 닥터지(Dr.G), 미국 월마트 입점

닥터지(Dr.G)는 오는 7월, 미국의 대표 백화점 체인 ‘노드스트롬(Nordstrom)’과 대형 유통업체 ‘월마트(Walmart)’에 입점하며 미국 화장품 시장 공략에 나선다. 닥터지는 ‘고운세상 피부과학이 만든 바른 화장품’이라는 브랜드 컨셉 아래 2003년 론칭한 한국의 피부과 화장품이다. 현재 전... 2016-06-16 18:58 []