조현우 기자 =뚜레쥬르가 에어프라이어 전용 홈 베이커리 제품을 론칭한다.25일 뚜레쥬르에 따르면 이번 홈 베이커리 제품은 뚜레쥬르의 이 같은 노하우를 바탕으로 베이커리 수준의 퀄리티를 구현한 냉동 생지 제품이다. 냉동 상태 그대로 에어프라이어에 약 10~15분 간 조리하면 파티셰가 갓 구워낸 듯한 빵을 간편하게 만날 수 있다.이번에 선보이는 제품은 총 3종으로 오후 간식이나 디저트로 즐기기 좋다. ‘쫄깃한 크림치즈볼’은 짭쪼름한 치즈가 쏙쏙 박힌 쫄깃한 빵 속에 크림치즈를 가득 넣었다. ‘달콤한 카라멜 애플파... []
조현우 기자 =디딤이 운영하는 연안식당이 해양경찰청과 손잡고 해양 사고 예방 운동을 추진한다12일 연안식당은 해양 사고가 많은 여름철을 맞아 해양안전문화 확산 운동에 동참하기 위해 해양경찰청과 함께 안... 2020-06-12 09:05 []
조현우 기자 =CJ제일제당이 지역 특산물 농가 상생 프로그램 ‘대한민국 제철음식’ 캠페인을 진행한다.12일 CJ제일제당에 따르면 이번 캠페인은 식품 전문몰인 CJ더마켓에서 진행되며 지자체, 농가와의 협력을 통... 2020-06-12 08:56 []
조현우 기자 =당류와 나트륨 등 건강에 유해한 성분들에 대한 소비자들의 관심이 높아지면서 식품업계가 저당·저나트륨 제품들을 선보이고 있다. 특히 식품의약품안전처가 2016년 당류저감종합계획을 통해 올해... 2020-06-12 04:10 []
조현우 기자 =설빙이 ‘모바일 쿠폰 할인 프로모션’을 진행한다.11일 설빙에 따르면 오는 14일까지 티몬에서 진행되는 이번 프로모션은 코로나19 여파로 이패를 입은 가맹점주 매장 운영 부담을 줄이기 위해 마련... 2020-06-11 14:56 []
조현우 기자 =구스아일랜드가 신제품 ‘덕덕구스 세션 IPA’ 500㎖ 캔 제품을 출시한다.11일 구스아일랜드에 따르면 ‘덕덕구스 세션 IPA’는 파인애플, 복숭아 등의 트로피컬한 과일 향이 일품인 ‘세션 IPA’ 스타... 2020-06-11 13:51 []
조현우 기자 =정식품이 균형 영양식 ‘그린비아 프로틴밀’ 2종을 출시한다.11일 정식품에 따르면 이번 신제품은 바쁜 일상 속에서 부족하기 쉬운 단백질을 언제 어디서나 간편하게 섭취할 수 있도록 개발한 제품... 2020-06-11 13:19 []
조현우 기자 =앞으로 지방자치단체의 정책자금을 조기 상환할 경우 1% 내외로 발생하던 중도 상환 수수료가 면제된다. 11일 중소벤처기업부와 중소기업 옴부즈만은 이같은 코로나19로 어려움을 겪는 중소기업과 ... 2020-06-11 13:13 []
조현우 기자 =칭따오(TSINGTAO)가 무알콜 맥주 ‘칭따오 논알콜릭’을 출시한다. 11일 칭따오에 따르면 칭따오 논알콜릭은 오리지널 라거 맛을 그대로 구현한 무알콜 맥주로 맛만 흉내 낸 맥주 유사 음료들과는 달리... 2020-06-11 11:55 []
조현우 기자 =롯데푸드 조경수 대표이사와 임직원들이 코로나19 극복에 헌신하는 의료진에 대한 고마움과 존경을 담아 ‘덕분에 챌린지’에 동참했다.11일 롯데푸드에 따르면 이번 챌린지는 한국 장애인고용공단... 2020-06-11 11:28 []
조현우 기자 =큰맘할매순대국이 무더위에 지친 입맛을 잡기 위해 ‘여름 별미’ 신제품 3종을 선보인다.11일 큰맘할매순대국에 따르면 새롭게 출시한 메뉴는 여름 제철 메뉴로 인기가 높은 ‘물냉면’과 ‘비빔... 2020-06-11 11:18 []
조현우 기자 =오뚜기가 전자레인지 조리로 즐길 수 있는 ‘간단한끼 생선조림 3종’을 출시했다. 11일 오뚜기에 따르면 ‘간단한끼 생선조림’은 손질하기 어렵고 맛내기 어려운 생선조림을 가정에서 쉽고 간편... 2020-06-11 11:13 []
조현우 기자 =본설렁탕이 해산물 보양식 재료들을 활용한 프리미엄 설렁탕 메뉴 ‘전복낙지활력설’을 출시했다.11일 본설렁탕에 따르면 전복낙지활력설은 싱싱한 낙지와 전복이 본설렁탕이 자랑하는 매콤한 홍... 2020-06-11 11:09 []
조현우 기자 =CJ프레시웨이가 경기도 이천시에 센트럴키친을 완공하고 가동에 들어갔다. 11일 CJ프레시웨이에 따르면 센트럴키친 중부점은 대지 약 1만1173㎡(3380평), 지상 2층 규모로 하루 약 25톤 규모의 반찬류나 ... 2020-06-11 10:28 []
조현우 기자 =탐앤탐스가 본격적인 여름 시즌을 맞아 쿤달 트래블키트와 뉴 쏘우 텀블러 미니를 증정하는 마이탐 프리퀀시 이벤트를 진행한다.11일 탐앤탐스에 따르면 오는 8월 10일까지 진행되는 이번 이벤트는... 2020-06-11 10:24 []
조현우 기자 =오리온은 ‘오리온젤리 사워(SOUR)꿈틀이’를 출시했다.11일 오리온에 따르면 사워꿈틀이는 쫀득한 식감과 과일의 상큼한 맛을 살리기 위해 30%의 생과즙이 함유된 기존 왕꿈틀이에 ‘비타C’가 가미... 2020-06-11 09:37 []
조현우 기자 =신세계푸드 스무디킹(SMOOTHIE KING)이 본격적인 무더위를 맞아 여름 제철과일 수박을 활용한 신메뉴 2종을 출시한다.11일 신세계푸드에 따르면 이번 신제품은 ‘워터멜론 스무디’와 ‘워터멜론 주스... 2020-06-11 09:33 []
이동원 건국대학교병원 스포츠수술·통증클리닉 연구팀이 전방십자인대 재건술 후 재수술 환자를 대상으로 자가 대퇴사두건-골편(quadriceps tendon autograft with bone block)을 이용한 수술의 우수성을 입증했다. 연구팀은 2021년부
한국원자력의학원이 차세대 암 치료 기술인 붕소중성자포획치료(BNCT) 시스템의 국내 기술 고도화를 위해 10월 21일 ‘아시아의 BNCT 동향 및 미래’를 주제로 국제 세미나를 개최했다. BNCT(Boron Neutron Capture Therapy)는 붕소 약
삼성서울병원과 부산대학교, UNIST 공동 연구팀이 아토피피부염 환아의 식이 형태가 장내 미생물 환경과 증상에 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과를 발표했다. 정민영 삼성서울병원 소아청소년과 교수, 김혜미 부산대 식품영양
